• Страница 1 из 1
  • 1
Модератор форума: Admin  
Задать вопрос юристу бесплатно, юридическая консультация » Девушкам » Рецепты » Как при покупке мёда выбрать качественный продукт? (Покупка настоящего мёда.)
Как при покупке мёда выбрать качественный продукт?
Admin Offline
221 пост
Репутация: 778
Награды: 2
Дата: Пт, 07.03.2014, 22:25 | Сообщение # 1
Качественность и натуральность — вот два условия,  которых мы придерживаемся, приобретая  мёд. Продукт, в котором присутствуют признаки   брожения и вспенивания, который имеет специфический  запах и  вкус, покупать не следует.

При продаже мёда торговцы, как правило, предлагают на пробу некоторое количество продукта и вышеперечисленные признаки  можно  все же заметить, будьте внимательнее при покупке. Но вот состав мёда  визуально определить невозможно, а именно это нас  и интересует, так как при  добавлении сахарного сиропа  в мёд , лечебные и терапевтические качества его  значительно снижаются.

И вот для того, чтобы нам не купить некачественный продукт, воспользуемся простейшим тестом.

На рынок с собой возьмите химический карандаш и листок рыхлой канцелярской бумаги вроде промокашки. Карандаш должен иметь не острый, а тупой конец грифеля, чтобы линия при проведении  выглядела жирной. Мёд для дегустации обычно  предлагают на пластиковых лопаточках. Окуните  кончик грифеля химического карандаша в  предлагаемый вам мёд секунд на 20, а затем проведите этим карандашом линию по бумаге,  которую вы принесли с собой. И внимательно посмотрите на след от карандаша.

Если  в мёде, который предлагает вам продавец отсутствует добавка   сахарного сиропа, то линия будет  чёрного цвета и за всё время  опыта с цветом ничего не случится. Но если в продукт добавили - таки сахарный сироп,  то линия от карандаша примет  фиолетовый оттенок и расплывётся  широкой линией. 

Объясняется это тем, что некоторые  недобросовестные производители  мёда растворяют  сахар   и смешивают его  с настоящим мёдом. Если сахарный песок взять и  добавить в мёд, то он не растворится и у продукта не будет  товарного вида. И поэтому аферисты  смешивают  сахар с небольшим количеством воды изготовляя, таким образом, густой сироп, который и смешивают с мёдом.

 Вот на эту-то влагу и  реагирует химический карандаш. А почему нужно приносить бумагу с собой? А потому что иногда продавцы накладывают мёд на свою бумагу, которая не смачивается водой,  так как обладает водоотталкивающими свойствами. Такую бумагу иногда называют вощёной. На ней даже хорошо смоченный водой карандаш оставляет поначалу чёткую чёрную линию. Вот поэтому бумагой надо запастись дома и только рыхловатой. Ведь она хорошо впитывает влагу.
Берегите своё здоровье.
Профиль
Задать вопрос юристу бесплатно, юридическая консультация » Девушкам » Рецепты » Как при покупке мёда выбрать качественный продукт? (Покупка настоящего мёда.)
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:
Низкие цены на авиабилеты! Стоимость указана со всеми сборами и таксами!